- Kochzeit
- 30 min
- Schwierigkeit
- leicht
- Posted von
- Posted am
- November 12, 2021
Hätten Sie gedacht, dass ein Burger so gesund sein kann? Ein tolles erstes oder zweites Frühstück – auch für Schulkinder.
Portionsgröße: FÜR 4 PERSONEN
- Die Walnussblättchen in einer beschichteten Pfanne ohne Fett goldbraun rösten.
- Den Apfel schälen und das Kerngehäuse ausstechen. Orange und Kiwi schälen. Alle Früchte in dicke Scheiben schneiden.
- Die Banane schälen, das Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken. Das Bananenmus mit Frischkäse und Honig verrühren.
- Die Brötchen halbieren. Die Hälften mit der Bananencreme bestreichen. Die Böden mit den Apfelscheiben belegen. Darauf die Kiwi- und Orangenscheiben verteilen. Mit den Nussblättchen bestreuen und die Brötchendeckel auflegen.
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