Steirische Krenbutter

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Kochzeit
30 min
Schwierigkeit
leicht
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Steirische Krenbutter

Mmmh, so schön würzig und scharf! Die Butter passt gut auf frisches Bauern- oder Vollkornbrot.

Portionsgröße: Für 250 g Butter

  1. Kren fein reiben und mit Zitronenschale und Butter glatt rühren.
  2. Nach und nach saure Sahne unterrühren. Butter mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft abschmecken.

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