Die gewürzte Orangen-Schokolade schmeckt superlecker und bringt Stimmung ins Glas, braucht aber ein bisschen Zeit zur Zubereitung.
Portionsgröße: FÜR 1 DRINK
- Die Orange heiß waschen und 4 cm Schale abschneiden. Kardamom aufbrechen und anquetschen.
- Milch mit Sahne, Zimt, Zucker, Orangenschale und Kardamom in einen Topf geben. Schokolade hineinbröckeln und unter Rühren auflösen. Milch vollständig abkühlen lassen.
- Etwas Orangenschale für die Dekoration abreiben. Orange schälen, dabei die weiße Haut entfernen. Orange in Stücke schneiden.
- Die Milch durch ein Sieb in den Mixer gießen, mit Orange, Eis und 3 Eiswürfeln pürieren. In das Glas gießen und mit Schale bestreuen.
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