Schweinshaxe gegrillt

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Vorbereitungszeit
2 min
Kochzeit
90 min
Schwierigkeit
leicht
Portionen
2 Personen
Mahlzeit
Dinner
Posted von
Posted am
1 Stück
gepökelte Haxe
100 mililiter
Salzwasser
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Schweinshaxe gegrillt

einfach, leicht, lecker


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  1. Ich nehme eine gepökelte Haxe. Grilltemp. war bei ca. 180° Grillzeit ca. 1 1/2 Stunden indirekt.
  2. Kurz vor Ende der Grillzeit habe ich meine Kohlekörbe zusammen geschoben und die Haxe direkt gegrillt.
  3. Regelmäßig mit Salzwasser einpinseln.

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