- Kochzeit
- 30 min
- Schwierigkeit
- leicht
- Posted von
- Posted am
- November 15, 2021

Dieser Salat treibt es bunt! Toll: Sie können je nach Saison anderes Gemüse zufügen.
Portionsgröße: ZUTATEN FÜR 10 KINDERPORTIONEN
- Den Salat waschen und trocken tupfen. Den Strunk entfernen, die Blätter einzeln abzupfen und grob zerkleinern.
- Das klein geschnittene Gemüse mit dem Salat in einer großen Schüssel mischen.
- Für das Dressing Senf, Zitronensaft, 1 TL Salz, 1/2 TL Pfeffer und die Kräuter verrühren. Dann das Öl unterschlagen, zum Schluss die Gemüsebrühe zugeben. Das Dressing unter den Salat mischen.
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