- Kochzeit
- 30 min
- Schwierigkeit
- leicht
- Posted von
- Posted am
- November 15, 2021

Das wunderbare Aroma sonnengetrockneter Tomaten und die leichte Schärfe des Rucola ergänzen sich in dieser Paste einfach hervorragend.
Portionsgröße: FÜR 4 PERSONEN
- Die Tomaten fein würfeln. Den Rucola verlesen, von den harten Stielen befreien und gründlich waschen. Den Rucola trockenschleudern und grob hacken. Peperoni vom Stielansatz befreien und in Ringe schneiden.
- Tomaten und Rucola mit Peperoni, Pinienkernen und Olivenöl mit dem Pürierstab oder im Mixer fein zerkleinern. Mit Salz abschmecken.
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