
Die berühmte marokkanische Mischung, von der es unzählige Varianten aus bis zu 35 Zutaten gibt. Diese hier ist sehr aromatisch.
- Koriander, Kreuzkümmel, Kardamom und Pfefferkörner getrennt rösten und mahlen. Mit allen übrigen Zutaten mischen.
Die berühmte marokkanische Mischung, von der es unzählige Varianten aus bis zu 35 Zutaten gibt. Diese hier ist sehr aromatisch.
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