Osternest-Cupcakes

No votes yet.
Please wait...
Kochzeit
90 min
Schwierigkeit
mittel
Posted von
Posted am
Osternest-Cupcakes

Osternest mit Schuss: Kleine Osterhasen dürfen bei diesen marmorierten Cupcakes nicht zugreifen. Den Großen schmecken sie dafür umso besser.

Portionsgröße: Für 12 Stück


Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /www/wwwroot/ihre-rezepte.de/wp-content/themes/SocialChef/single-recipe.php on line 178
  1. Backofen auf 175° vorheizen. Je ein Papierförmchen in die Vertiefungen des Muffinblechs setzen. Mehl und Backpulver mischen. 100 g Butter, Zucker, Vanillezucker und 1 Prise Salz mit den Quirlen des Handrührgeräts cremig rühren. Eier einzeln unterrühren. Mehlmischung abwechselnd mit 100 ml Eierlikör und Milch kurz unterrühren. Teig ca. 10 Sek. auf höchster Stufe rühren. Die Hälfte in die Förmchen füllen. Je ½ - 1 TL Schoko-Brotaufstrich daraufgeben, mit restlichem Teig bedecken. Im Ofen (Mitte) ca. 20 Min. backen. Herausnehmen, kurz abkühlen lassen, aus dem Blech lösen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
  2. Für das Topping die weiße Kuvertüre hacken und über einem heißen Wasserbad schmelzen. Den Frischkäse glatt rühren, die Kuvertüre in zwei Portionen unterrühren. Übrige Butter und übrigen Likör unterrühren. Das Topping mit einem Spritzbeutel mit großer Lochtülle (14 mm Ø) in Nestform auf die Cupcakes spritzen. Die kleinen Zucker- oder Schokoladeneier auf die »Nester« verteilen.

Ohne Kommentare bis jetzt. Schreibe Du den ersten!

Leave a Reply

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*