Nuss-Kichererbsen-Aufstrich

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Kochzeit
30 min
Schwierigkeit
leicht
Portionen
2 Personen
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Nuss-Kichererbsen-Aufstrich

Probiere den nussigen Aufstrich auf's Brot oder reiche auch einmal Rohkoststifte dazu.

Weitere findest du in unserem großen Special.

  1. Kichererbsen abgießen und abtropfen lassen. Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken. Kichererbsen mit Zitronensaft, Kapern und Öl mit dem Stabmixer fein pürieren.
  2. Hasel- und Walnusskerne grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett rösten. Mit Petersilie unter die Kichererbsenmasse mischen. Salzen und pfeffern.

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