Mango und Gurke machen diesen Wodka-Drink herrlich erfrischend; Joghurt sorgt für cremige Eleganz.
- Mango schälen, die Hälfte des Fruchtfleischs vom Stein schneiden und pürieren (2 cl; den Rest anderweitig verwenden). Von der Gurke eine ca. 1 cm breite Scheibe abschneiden, bis zur Mitte einschneiden und beiseite legen. Die übrige Gurke klein schneiden, in den unteren Teil des Shakers geben und mit dem Holzstößel zerdrücken.
- Mangopüree, Wodka, Apfelsaft und Joghurt mit 6 Eiswürfeln dazugeben. Den Shaker fest verschließen und ca. 15 Sek. kräftig schütteln.
- Das Longdrinkglas mit Eiswürfeln füllen. Drink durch das Barsieb dazugießen. Die Gurkenscheibe an den Glasrand stecken. Mit Trinkhalm servieren.
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