Hot Kumquarinha

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Kochzeit
30 min
Schwierigkeit
leicht
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Hot Kumquarinha

Caipi-Variante mit Kumquats: Sie enthalten viel Vitamin C und Kupfer und können mit der Schale verzehrt werden.

Portionsgröße: Für 2 Gläser à 250 ml

  1. Die Kumquats heiß waschen, abtrocknen und der Länge nach vierteln. Je zur Hälfte in zwei Gläser füllen. Mit je 3 TL Zucker bestreuen und mit dem Stößel zerdrücken.
  2. Die Fruchtmasse mit je 150 ml heißem Wasser übergießen. In jedes Glas 2 cl Cointreau und 4 cl Cachaça geben. Umrühren und in jeden Drink zwei Trinkhalme stecken. Sofort servieren.

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