- Kochzeit
- 30 min
- Schwierigkeit
- leicht
- Posted von
- Posted am
- November 15, 2021

Eine Drachenfrucht sieht nicht nur toll aus, sondern enthält auch viele Vitamine, die im Winter besonders gut tun.
Portionsgröße: 3 Portionen à 250 ml
- Die Drachenfrucht schälen und würfeln. Die Clementinen schälen und vierteln. Die Zitrone schälen und alles in den Mixer füllen.
- Den Friséesalat putzen und waschen, abtropfen lassen und klein schneiden. Die Mungbohnensprossen waschen und abtropfen lassen. Lose Schalen entfernen. Beide Zutaten in den Mixer geben.
- Das Wasser zufügen. Auf kleinster Stufe starten, dann alles auf höchster Stufe cremig pürieren.
- Smoothie in Gläser gießen und an jedes Glas eine Scheibe Drachenfrucht stecken.
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