- Kochzeit
- 60 min
- Schwierigkeit
- leicht
- Posted von
- Posted am
- November 15, 2021

Aloe vera lässt sich leicht selbst ziehen. Sie ist nicht nur eine wertvolle Zutat im grünen Smoothie, sondern kann auch äußerlich bei Hautproblemen helfen.
Portionsgröße: 4 Portionen à 200 ml
- Die Feigen waschen, von dem harten Stielansatz befreien und in Viertel schneiden. Die Banane schälen und in Stücke schneiden. Die Pflaumen waschen, halbieren und entsteinen. Alle Früchte in den Mixer füllen.
- Den Pflücksalat waschen und mit der Hand etwas klein rupfen. Die Minze waschen und grob hacken. Die Aloe vera waschen und abtrocknen. Alles in den Mixer geben.
- Das Wasser hinzufügen. Erst auf kleiner Stufe starten, dann alles auf höchster Stufe cremig pürieren. Konsistenz prüfen. Nach Belieben etwas Wasser dazugeben und erneut kurz mixen.
- Smoothie in Gläser füllen. Die Feige in Scheiben schneiden, diese bis zur Mitte einschneiden und 1 Scheibe an jeden Glasrand stecken, 1 Minzezweig darüberlegen.
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