- Kochzeit
- 30 min
- Schwierigkeit
- leicht
- Portionen
- 1 Personen
- Posted von
- Posted am
- November 15, 2021

Vollkorngrieß liefert mehr Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe als "normaler" Grieß, weil er aus dem ganzen Getreidekorn samt Schale hergestellt wird.
- 90 ml Wasser aufkochen lassen. Den Grieß mit einem Schneebesen einrühren. Nochmals aufkochen, vom Herd nehmen und 5 Min. ausquellen lassen.
- Inzwischen die Erdbeeren waschen und putzen bzw. die Melone schälen und das Obst klein schneiden. Obst und Butter zum Grießbrei geben und alles fein pürieren.
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