Erdnuss-Buttercreme

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Kochzeit
30 min
Schwierigkeit
leicht
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Erdnuss-Buttercreme

Echte Erdnusscreme, die aus fein gemahlenen Erdnusskernen bereitet wird, gibt dem pikanten Aufstich seine besondere Note.

Probieren Sie auch unser klassisches aus dem GU Kochbuch “1 Teig – 50 Torten”

Portionsgröße: Für 1 Glas von 300 ml Inhalt

  1. Paprikaschote putzen, waschen und grob würfeln. Paprikawürfel mit Erdnussbutter, Pinienkernen, Orangensaft, Limettensaft, Soja- und Chili-Chicken-Sauce im elektrischen Zerkleinerer (oder im Mixer) fein pürieren.
  2. Erdnussbuttercreme in eine Schüssel füllen, mit Salz und nach Geschmack 1-2 TL Sambal oelek kräftig abschmecken.
  3. Schmeckt besonders gut zu getoastetem Weißbrot, Fladenbrot, knusprigen Reis-Crackern und Krupuk.

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