Mit unserer Eierlikör-Creme kannst du Gebäck, wie zum Beispiel selbst gemachte Berliner, füllen.
Hier findest du das Rezept für unsere .
Portionsgröße: 4 Portionen
- Zuerst das Puddingpulver mit dem Zucker und 5 EL Milch verrühren.
- Nun die restliche Milch aufkochen. Das aufgelöste Puddingpulver hinzugeben und unter Rühren ca. 1 Minute kochen lassen. Den Pudding anschließend etwas abkühlen lassen.
- Wenn die Eierlikör-Creme komplett abgekühlt ist, kannst du sie zum Beispiel verwenden, um selbst gemachte Berliner zu füllen. Dafür die Creme einfach in einen Spritzbeutel mit länglicher Tülle geben. Vorsichtig mit der Tülle ein Loch in den Berliner stechen und die Creme hineindrücken.
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