Dinkelbrot mit Birnen

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Kochzeit
30 min
Schwierigkeit
leicht
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Dinkelbrot mit Birnen

Powerfood für Zwischendurch. Das feine Dinkelbrot wird üppig mit cremigem Brie und süßlichen Birnen belegt.

Portionsgröße: Für 2 Stück

  1. Den Senf mit dem Honig verrühren. Die Birne waschen, halbieren und ohne Kerngehäuse in schmale Spalten schneiden. Den Brie in Scheiben schneiden.
  2. Brote erst mit Frischkäse, dann mit Honigsenf bestreichen. Birne und Brie abwechselnd leicht überlappend darauflegen, pfeffern. Die Kresse vom Beet schneiden und darüberstreuen.

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