- Kochzeit
- 90 min
- Schwierigkeit
- leicht
- Posted von
- Posted am
- November 15, 2021
Fruchtig-frische Frühstücks-Vitamine in einer sommerlichen Tortenvariante.
Hier finden Sie das Grundrezept für den Boden: .
Portionsgröße: Für 1 Springform von 26 cm Ø (16 Stücke)
- Aus den Teigzutaten nach dem Grundrezept in 20-25 Min. einen Boden backen. Abkühlen lassen. Gelatine einweichen. Tortenring um den Boden stellen. 5 EL Grapefruitsaft erwärmen, Gelatine ausdrücken und darin auflösen. Dickmilch mit Zucker und übrigem Saft verrühren. Gelatine zügig unterrühren. Im Kühlschrank ca. 10 Min. stocken lassen. Auf dem Boden verteilen. Grapefruit samt weißer Haut schälen, in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden, diese auf der Torte verteilen, leicht andrücken. Im Kühlschrank fest werden lassen.
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