Corned Beef-Brot

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Kochzeit
30 min
Schwierigkeit
leicht
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So fettarm und lecker kann ein Wurstbrot sein.

Portionsgröße: FÜR 2 PERSONEN

  1. Die Radieschen waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden. Den Quark mit etwas Wasser glatt rühren. Die Radieschen und 1/2 EL Schnittlauch untermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Brote damit bestreichen.
  2. Das Corned Beef in Streifen schneiden oder würfeln. Auf dem Radieschenquark verteilen. Mit dem restlichen Schnittlauch bestreuen.

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