Cooling Kimono

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Schwierigkeit
leicht
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Die japanische Variante zum absoluten Klassiker Mint Julep – hier treffen Minze auf Sake und grünen Tee.

Portionsgröße: FÜR 1 DRINK

  1. Minze kalt abspülen und mit Sake und Zuckersirup in das Glas geben. Die Minze mit dem Stößel etwas anquetschen.
  2. Das Glas zu etwa drei Vierteln mit gestoßenem Eis auffüllen. Mit Tee aufgießen, kurz durchrühren. Minzezweig ins Glas stecken. Mit dem Trinkhalm servieren.

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