Bitter-Melon

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Kochzeit
30 min
Schwierigkeit
leicht
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Bitter-Melon

Bei diesem Klassiker kommt Sommerfeeling auf. Die Zubereitung geht ganz schnell und unkompliziert.

Portionsgröße: Für 1 Glas (350 ml)

  1. Melonenfruchtfleisch von der Schale schneiden und grob zerkleinern, dabei die Kerne entfernen. Erdbeeren waschen und die Kelchblätter abzupfen. Orange auspressen.
  2. Die Eiswürfel crushen. Melone, Erdbeeren, Orangen- und Limettensaft in den Mixer geben und pürieren. Nach Belieben mit Zucker süßen, Eis zugeben und nochmals durchmixen. In ein Glas gießen und mit Bitteraperitif aufgießen.

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