- Kochzeit
- 60 min
- Schwierigkeit
- mittel
- Portionen
- 4 Personen
- Posted von
- Posted am
- November 13, 2021
Nehmen Sie z.B. Löffelbiskuits oder andere Kekse, wenn Ihnen Amaretti nicht schmecken. Und dann nichts wie los, genießen Sie mit Freunden oder Familie.
- Den Backofen auf 200° vorheizen. Die Amaretti mit den Händen in einer Schüssel ein wenig zerdrücken. Die Hälfte davon in die Form streuen.
- Zitronensaft mit dem Honig und dem Lebkuchengewürz oder dem Nelkenpulver in einer großen Schüssel verrühren. Die Birnen schälen, vierteln und entkernen. Die Spalten quer in Scheiben schneiden und sofort mit der Zitronensaftmischung vermengen. Getrocknete Kirschen untermischen.
- Die Birnenmischung auf den Amarettiboden geben. Den Schmand mit den Eiern verquirlen und darüber verteilen, die übrigen Amaretti aufstreuen. Alles im vorgeheizten Ofen (Mitte) ca. 30 Min. backen.
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