Ob gerührt oder geschüttelt, ein fruchtig-frischer Sommercocktail mit einer feinsäuerlichen Note.
- Die Aprikosenhälften abtropfen lassen, klein schneiden und in den Mixer geben. Den Apfelsaft, den Bananennektar, den Limettensirup und die Sahne dazugeben und alles durchmixen, bis eine homogene Flüssigkeit entstanden ist.
- Das Cocktailglas etwa zur Hälfte mit gestoßenem Eis füllen. Den Inhalt des Mixers darübergießen. Die Apfelschalenspirale an den Glasrand hängen und den Drink mit dem Trinkhalm sofort servieren.
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