Nashi-Birnen sind bei uns im Winter erhältlich. Wer den alkoholfreien Drink zu einer anderen Jahreszeit mixen möchte, greift auf andere Birnen-Sorten zurück.
Portionsgröße: Für 1 Longdrinkglas (25 cl)
- Die Nashi-Birne schälen, das Kerngehäuse entfernen und die Birne fein würfeln. In den Mixer geben und sofort mit Limettensaft beträufeln. Die Sweetie auspressen und 8-9 cl des Safts mit Orangenblütenwasser und Limettensirup zur Birne in den Mixer geben. Durchmixen, bis eine homogene Flüssigkeit entstanden ist.
- Das Glas zur Hälfte mit gestoßenem Eis füllen. Den Drink darüber gießen und einmal kurz durchrühren. Mit Trinkhalm servieren.
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