Açaí-Bowl

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Kochzeit
90 min
Schwierigkeit
leicht
Portionen
1 Personen
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Açaí-Bowl

Tiefgerorenes und frisches Obst werden wie ein Smoothie gemixt und in einer Bowl hübsch mit Toppings angerichtet: fertig ist das fancy Frühstück!

  1. Für die Bowl die Banane schälen und in dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben nebeneinander auf einen Teller legen und im Tiefkühlfach mindestens 4 Std. gefrieren lassen.
  2. Die Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Erdbeeren, gefrorene Banane, Mandeldrink und Açaí-Pulver im Hochleistungsmixer zu einem dicken Püree mixen. Die Açaí-Masse in eine Schale füllen.
  3. Die Açaí-Bowl mit allen Topping-Zutaten bestreuen und sofort genießen.

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