- Kochzeit
- 60 min
- Schwierigkeit
- leicht
- Posted von
- Posted am
- November 15, 2021

Willkommen in der Manege – für einen Kindergeburtstag oder ein Kuchenbuffet für die Kleinen sind diese süßen Tiere aus Rührteig der absolute Hingucker!
Portionsgröße: 10 Tiere
- Backofen auf 180°C Ober-/ Unterhitze vorheizen.
- Butter mit Zucker schaumig schlagen, die Eier nacheinander unterrühren. Backpulver mit Salz, Mehl und Kakaopulver vermischen und unter die Butter-Zucker-Mischung rühren. Am Schluss noch die Schokolade unterheben.
- Teig in die Vorderseite der Form füllen und glattstreichen. Rückseite der Form darauf setzen und mit leichtem Druck verschließen. In 20-25 Minuten backen, etwas abkühlen lassen und dann vorsichtig aus der Form lösen.
- Butter schaumig schlagen. Zucker und Vanillezucker dazugeben und verrühren. Anschließend Eier und Milch ebenfalls zur Masse geben und unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen, zur Masse geben und alles zu einem glatten Teig verarbeiten.
- Teig in die Vorderseite der Form füllen und glattstreichen. Rückseite der Form darauf setzen und mit leichtem Druck verschließen. In 20-25 Minuten backen, etwas abkühlen lassen und dann vorsichtig aus der Form lösen.
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