Mandelmilch

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Kochzeit
90 min
Schwierigkeit
leicht
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Mandelmilch

Diese Milch ist herrlich erfrischend und schmeckt zu jeder Tageszeit.

Portionsgröße: FÜR 4-6 PERSONEN

  1. Mandeln mit 100 g Zucker mischen und mit 1 l heißem Wasser übergießen. Verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
  2. Mandeln durch ein Sieb abgießen (anderweitig verwenden, z. B. für Gebäck), dabei das Wasser auffangen.
  3. Mandelwasser mit der Milch, 100 g Zucker, Zimt und Orangenblütenwasser gut mischen. Gut gekühlt, eventuell mit Eiswürfeln servieren.

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