Ein Smoothie der Extraklasse: Viel Frucht plus Sahne-Joghurt, der das Exotentrio schön rund und weich macht.
Portionsgröße: Für 1 großes Cocktailglas (30 cl)
- Das Mangofruchtfleisch fein würfeln und in den Mixer geben. Die Physalis aus ihren braunen Pergamentblättern lösen, waschen, trockentupfen, halbieren und ebenfalls in den Mixer geben.
- Maracujanektar, Joghurt, Limettensirup sowie 4-5 EL gestoßenes Eis dazugeben. Durchmixen, bis eine homogene Flüssigkeit entstanden ist und diese in das Weinglas gießen. Den Drink mit Trinkhalm servieren.
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