Zweierlei Lassi

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Kochzeit
30 min
Schwierigkeit
leicht
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Zweierlei Lassi

Der bekömmliche asiatische Frühstücksdrink erfüllt auch als Feuerlöscher für empfindsame Gaumen seine Funktion.

Portionsgröße: FÜR JE 4 PERSONEN

  1. Vanillemark und gemahlenen Kardamom mit Naturjoghurt, Zucker, 300 ml kaltem Wasser (wer mag, kann auch stilles Mineralwasser nehmen), Eiswürfeln und dem Holunderblütensirup im Standmixer schaumig aufmixen. Abschmecken, eventuell nachsüßen, in Gläser füllen und sofort kalt servieren.

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