Apfel-Holunderblüten-Dressing

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Kochzeit
30 min
Schwierigkeit
leicht
Portionen
4 Personen
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Apfel-Holunderblüten-Dressing

Zu diesem fruchtigen Dressing passtam besten ein bunter Salat mit Tomaten, Paprikaschoten und Melonenstückchen.

  1. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Apfelmus, Holunderblütensirup und 2 EL Apfelessig verrühren. Das Sonnenblumenöl nach und nach unterschlagen. Die Zwiebelwürfel einrühren und das Dressing ca. 5 Min. durchziehen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken.

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