Asian Delight – Der fruchtige Küchengötter-Cocktail

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Kochzeit
60 min
Schwierigkeit
leicht
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Asian Delight – Der fruchtige Küchengötter-Cocktail

Wer’s fruchtig und raffiniert im Glas mag, ist für diesen Exoten von Mauro Mahjoub (Negroni Bar, München) wie gemacht – exklusiv für Küchengötter.

  1. Den Ingwer schälen und fein reiben – am besten geht das mit einer speziellen Ingwerreibe oder einer Apfelreibe. Mit Himbeeren und Minzblättern im Mixglas des Boston Shakers (siehe Tipp) wie beim Grand Plaisir „crushen”.

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