Angostura und Cognac bilden die "Grundlage" dieses Edeldrinks, Champagner die elegante "Hülle" und Orangenlikör ist das Topping.
- Den Zuckerwürfel auf einen Unterteller legen und mit Angostura beträufeln. Zuckerwürfel in den Champagnerkelch geben und den Cognac dazugießen. Das Glas mit Champagner auffüllen und anschließend den Orangenlikör darüberträufeln.
- Den Glasrand mit der Innenseite der Orangenschale einreiben und die Schale mit ins Glas geben.
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