Einfaches Kartoffelgratin

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Schwierigkeit
leicht
Portionen
2 Personen
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Einfaches Kartoffelgratin

Ein Klassiker, der nicht nur als Beilage, sondern auch mal pur schmeckt.

  1. Den Backofen auf 200 Grad (Umluft 180 Grad) vorheizen.
  2. Die Kartoffeln schälen, waschen und auf dem Gemüsehobel in feine Scheiben hobeln. Eine ofenfeste Auflaufform (ca. 20 x 25 cm) mit 1 EL Butter einfetten, Kartoffelscheiben fächerförmig einschichten.
  3. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Sahne angießen, 1 EL Butter in Flöckchen darauf verteilen.
  4. Im Ofen (Mitte) in 20-25 Min. goldbraun backen.

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