
Cognac und Apricot Brandy sind die Basis für diesen harmonischen Genießer-Cocktail mit Chmpagner.
- Den Cognac, den Apricot Brandy, den Orangensaft und 6 Eiswürfel in das Rührglas geben und mit dem Barlöffel ca. 8 Sek. kräftig verrühren.
- Die Mischung aus dem Rührglas durch das Barsieb in das Sektglas gießen und mit dem Champagner auffüllen.
- Die trockenen Blätter der Physalis öffnen und »zusammenzwirbeln«. Die Frucht an der Unterseite leicht anschneiden und auf den Glasrand stecken.
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