Low Carb Erdnuss-Schoko-Creme

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Kochzeit
90 min
Schwierigkeit
leicht
Portionen
10 Personen
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Low Carb Erdnuss-Schoko-Creme

Achtung: Bei dieser cremigen Köstlichkeit herrscht absolute Suchtgefahr. Wer kann der Kombination aus Erdnüssen und Schokolade schon widerstehen?

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  1. Die Sahne in einem Topf aufkochen lassen, dann vom Herd nehmen. Erdnussmus, Kakao, Butter und Honig in einen Mixbecher geben. Die heiße, aber nicht mehr kochende Sahne dazugießen und alles mit dem Pürierstab zu einer glatten Creme mixen. Nach Belieben noch mit etwas Honig nachsüßen.
  2. Die Creme in ein Schraubglas füllen, verschließen und über Nacht in den Kühlschrank stellen. Im Kühlschrank aufbewahrt ist die Erdnusscreme ca. 1 Woche haltbar.

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