Lavendelsirup

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leicht
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Lavendel-Fan? Hier kommt etwas ganz Feines für dich: selbst gemachter Lavendelsirup. Super easy, super lecker!

Portionsgröße: Für 1 Flasche (ca. 1 Liter)

  1. 900 ml Wasser mit Zucker erhitzen und eindicken lassen. Anschließend etwas herunter kühlen lassen, Lavendel und Zitronensäure hinzugeben und abkühlen lassen.
  2. Sirup durch ein feines Sieb filtern und in sterile Flaschen füllen. Vor Verzehr mindestens zwei Wochen ruhen lassen.

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