Apfel-Zimt-Kefir

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Kochzeit
30 min
Schwierigkeit
leicht
Portionen
2 Personen
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Der Apfel-Zimt-Kefir ist fix zubereitet und eignet sich prima zum Mitnehmen.

  1. Die Äpfel waschen, halbieren, schälen und von den Kerngehäusen befreien. An schließend die Apfelhälften in möglichst kleine Stücke schneiden.
  2. Die Apfelstücke, den Apfelsaft und den Kefir in einen hohen Rührbecher geben und alle drei Zutaten mit dem Pürierstab sehr fein aufmixen.
  3. Den Shake mit 1 Prise Zimtpulver abschmecken, auf zwei Gläser verteilen und genießen.

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