Dieses schnelle und einfache Gericht mit Tagliatelle, Lachs und Spinat ist perfekt für ein leichtes Mittag- oder Abendessen. Die Kombination aus zartem Lachs, frischem Spinat und cremiger Sauce ist einfach unwiderstehlich. In nur 20 Minuten steht ein gesundes und geschmackvolles Gericht auf dem Tisch.
Prep
5 minCook
15 minReady In
20 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 250g Tagliatelle | |
| 200g Lachsfilet, in Würfel geschnitten | |
| 200g frischer Spinat | |
| 1 kleine Zwiebel, fein gehackt | |
| 2 Knoblauchzehen, gepresst | |
| 200ml Sahne | |
| 50g Parmesan, gerieben | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| Olivenöl |
Ein schnelles und einfaches Rezept für Tagliatelle mit Lachs und Spinat in einer cremigen Sauce. Perfekt für ein leichtes Mittag- oder Abendessen.
| 1. | Tagliatelle nach Packungsanweisung kochen. |
| 2. | Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten. |
| 3. | Lachs hinzufügen und von allen Seiten anbraten. |
| 4. | Spinat hinzufügen und zusammenfallen lassen. |
| 5. | Sahne und Parmesan unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 6. | Abgetropfte Tagliatelle zur Sauce geben und gut vermengen. |
| 7. | Sofort servieren. |
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