Spitzkohl Hackfleisch Pfanne – schnell & einfach

Name: Spitzkohl Hackfleisch Pfanne – schnell & einfach
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Kopf Spitzkohl; 500g Hackfleisch (gemischt); 1 Zwiebel, gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, gepresst; 1 EL Tomatenmark; 200 ml Gemüsebrühe; 2 EL Öl; Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Kreuzkümmel nach Geschmack

Juli 26, 2025Oktober 14, 20250 1

Deftig, schnell und günstig

Spitzkohl Hackfleisch Pfanne – schnell & einfach

by adminin Hauptgerichte

Vorbereitung

15 min

Kochzeit

25 min

Fertig in

40 min

Schwierigkeit

Einfach

Rating

Ingredients

Recipe details

Portionen pro Rezept

Kalorien

450

Zucker

12g

Fett

25g

Eine leckere und einfache Spitzkohl Hackfleisch Pfanne, perfekt für ein schnelles Abendessen.

Instructions

1.	Spitzkohl putzen, vierteln und in feine Streifen schneiden.
2.	Zwiebel und Knoblauch in Öl anbraten.
3.	Hackfleisch dazugeben und krümelig anbraten.
4.	Tomatenmark unterrühren und kurz mitbraten.
5.	Spitzkohl hinzufügen und unter Rühren zusammenfallen lassen.
6.	Mit Gemüsebrühe ablöschen und ca. 15-20 Minuten köcheln lassen, bis der Spitzkohl weich ist.
7.	Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Kreuzkümmel abschmecken.

Diese Spitzkohl Hackfleisch Pfanne ist ein schnelles und einfaches Gericht für jeden Tag. Mit wenigen Zutaten zauberst du ein leckeres und sättigendes Abendessen.

	1 Kopf Spitzkohl
	500g Hackfleisch (gemischt)
	1 Zwiebel, gewürfelt
	2 Knoblauchzehen, gepresst
	1 EL Tomatenmark
	200 ml Gemüsebrühe
	2 EL Öl
	Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Kreuzkümmel nach Geschmack