Dieses bunte Grillgemüse ist nicht nur ein echter Hingucker auf deinem Teller, sondern auch das perfekte Motiv für dein nächstes Profilbild! Die leuchtenden Farben und die appetitlichen Röstaromen machen dieses Gericht zum idealen Food-Foto-Motiv. Lass deiner Kreativität freien Lauf und beeindrucke deine Follower mit einem sommerlichen Profilbild.

| 1 rote Paprika | |
| 1 gelbe Paprika | |
| 1 grüne Paprika | |
| 1 Zucchini | |
| 1 Aubergine | |
| 1 rote Zwiebel | |
| 4 EL Olivenöl | |
| 2 EL Balsamico-Essig | |
| 1 TL Thymian | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
Buntes, mariniertes Grillgemüse – perfekt für dein nächstes Profilbild! Ein sommerliches Rezept mit Paprika, Zucchini, Aubergine und einem Hauch von Thymian.
| 1. | Paprika, Zucchini und Aubergine waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. |
| 2. | Zwiebel schälen und vierteln. |
| 3. | Olivenöl, Balsamico-Essig, Thymian, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren. |
| 4. | Das Gemüse zur Marinade geben und gut vermengen. |
| 5. | Das Gemüse mindestens 30 Minuten marinieren lassen. |
| 6. | Das marinierte Gemüse auf dem Grill von allen Seiten grillen, bis es gar und leicht gebräunt ist. |
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