Pimientos De Padrón – Scharfes Vergnügen aus Spanien

Name: Pimientos De Padrón – Scharfes Vergnügen aus Spanien
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500g Pimientos de Padrón; 2 EL Olivenöl; Grobes Meersalz

Juli 24, 2025Oktober 15, 20250 1

Die kleine, grüne Geschmacksexplosion

Pimientos De Padrón – Scharfes Vergnügen aus Spanien

by adminin Beilagen

Prep

5 min

Cook

10 min

Ready In

15 min

Level

Einfach

Rating

Ingredients

	500g Pimientos de Padrón
	2 EL Olivenöl
	Grobes Meersalz

Recipe details

Portionen pro Rezept

Kalorien

200

Zucker

Fett

16g

Pimientos de Padrón, die kleinen grünen Paprikaschoten aus Spanien, sind ein kulinarisches Abenteuer. Mal mild, mal scharf – lass dich überraschen!

Instructions

1.	Pimientos de Padrón waschen und trocken tupfen.
2.	Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
3.	Pimientos de Padrón in die heiße Pfanne geben und unter Wenden ca. 8-10 Minuten braten, bis die Haut Blasen wirft und leicht gebräunt ist.
4.	Auf einem Teller anrichten und mit grobem Meersalz bestreuen.
5.	Heiß servieren.

Diese kleinen, grünen Paprikaschoten aus der Region Padrón in Galizien sind eine köstliche Tapa. Mal mild, mal feurig-scharf – das ist die Überraschung bei jedem Bissen! Ein einfaches Rezept mit großem Genussfaktor.