Pimientos zubereiten – Pimientos De Padron

Name: Pimientos zubereiten – Pimientos De Padron
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500g Pimientos de Padron; 2 EL Olivenöl; Grobes Meersalz

Juli 24, 2025Oktober 15, 20250 0

Spanische Spezialität – einfach und lecker

Pimientos zubereiten – Pimientos De Padron

by adminin Beilagen

Prep

5 min

Cook

10 min

Ready In

15 min

Level

Einfach

Rating

Ingredients

	500g Pimientos de Padron
	2 EL Olivenöl
	Grobes Meersalz

Recipe details

Portionen pro Rezept

Kalorien

200

Zucker

Fett

16g

Pimientos de Padron – ein schnelles und einfaches Rezept für die kleinen, grünen Paprikaschoten aus Spanien. Mal mild, mal scharf – lass dich überraschen!

Instructions

1.	Pimientos waschen und trocken tupfen.
2.	Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen.
3.	Pimientos in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze anbraten, bis die Haut Blasen wirft und stellenweise schwarz wird.
4.	Pimientos aus der Pfanne nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
5.	Mit grobem Meersalz bestreuen und sofort servieren.

Die kleinen, grünen Pimientos de Padron sind eine spanische Spezialität und überraschend einfach zuzubereiten. Mal mild, mal scharf – das macht sie so spannend! Hier erfährst du, wie du die Pimientos perfekt zubereitest und servierst.