Knackige Kartoffelspalten mit einer aromatischen Gewürzmischung, einfach im Ofen zubereitet. Perfekt als Beilage zu Gegrilltem oder als Snack für zwischendurch. Ein schnelles und unkompliziertes Rezept für jeden Kartoffel-Liebhaber!
Vorbereitung
15 Min.Backzeit
35 Min.Gesamtzeit
50 Min.Schwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 1 kg Kartoffeln (festkochend) | |
| 3 EL Olivenöl | |
| 1 TL Paprikapulver | |
| 1 TL Rosmarin (getrocknet) | |
| 2 Knoblauchzehen (gepresst) | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
Knusprige Kartoffelspalten aus dem Ofen, gewürzt mit Paprika, Rosmarin und Knoblauch. Ein einfaches und leckeres Rezept für jede Gelegenheit.
| 1. | Kartoffeln waschen, schälen und in Spalten schneiden. |
| 2. | In einer Schüssel Olivenöl, Paprikapulver, Rosmarin, Knoblauch, Salz und Pfeffer vermischen. |
| 3. | Kartoffelspalten zur Gewürzmischung geben und gut vermengen, bis alle Spalten bedeckt sind. |
| 4. | Kartoffelspalten auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. |
| 5. | Im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Ober-/Unterhitze) ca. 35 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind. |
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