Diese raffinierte Hackfleischsauce mit Käse ist ein echter Gaumenschmaus! Die cremige Sauce umhüllt das würzige Hackfleisch und der Käse verleiht dem Ganzen eine besondere Note. Perfekt für Pasta, Reis oder Kartoffeln – ein schnelles und einfaches Gericht für jeden Tag.
Vorbereitung
15 minKochzeit
25 minFertig in
40 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 500g Rinderhackfleisch | |
| 1 Zwiebel, fein gehackt | |
| 2 Knoblauchzehen, gepresst | |
| 1 Dose (400g) gehackte Tomaten | |
| 200ml Sahne | |
| 100g geriebener Käse (z.B. Gouda) | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 TL Oregano | |
| 1 TL Basilikum | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
Eine raffinierte Hackfleischsauce mit Käse, die schnell und einfach zubereitet ist und perfekt zu Pasta, Reis oder Kartoffeln passt.
| 1. | Olivenöl in einem Topf erhitzen und das Hackfleisch darin krümelig anbraten. |
| 2. | Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und glasig dünsten. |
| 3. | Gehackte Tomaten, Sahne, Oregano und Basilikum unterrühren. |
| 4. | Die Sauce zum Kochen bringen und dann bei schwacher Hitze ca. 15 Minuten köcheln lassen. |
| 5. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 6. | Den geriebenen Käse unterheben und schmelzen lassen. |
| 7. | Mit Pasta, Reis oder Kartoffeln servieren. |
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