Quetschkartoffeln Rezept – Quetschkartoffeln Vom Backblech Crushed Potatoes

Name: Quetschkartoffeln Rezept – Quetschkartoffeln Vom Backblech Crushed Potatoes
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg kleine Kartoffeln; 2 EL Olivenöl; 1 TL Salz; 1/2 TL Pfeffer; 1/2 TL Rosmarin; 1/2 TL Thymian

Juli 24, 2025Oktober 15, 20250 0

Knusprig und einfach

Quetschkartoffeln Rezept – Quetschkartoffeln Vom Backblech Crushed Potatoes

by adminin Beilagen

Prep

15 min

Cook

30 min

Ready In

45 min

Level

Einfach

Rating

Ingredients

Recipe details

Portionen pro Rezept

Kalorien

250

Zucker

Fett

10g

Knusprige Quetschkartoffeln vom Backblech - die perfekte Beilage, einfach zubereitet und unglaublich lecker!

Instructions

1.	Kartoffeln waschen und halbieren.
2.	In einem Topf mit Salzwasser ca. 15 Minuten kochen, bis sie bissfest sind.
3.	Kartoffeln abgießen und auf ein Backblech legen.
4.	Mit einem Kartoffelstampfer oder einem Glas die Kartoffeln leicht zerdrücken.
5.	Mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Rosmarin und Thymian würzen.
6.	Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Die knusprigen Quetschkartoffeln vom Backblech sind die perfekte Beilage zu jedem Gericht. Mit wenigen Zutaten und einfacher Zubereitung gelingen sie garantiert jedem. Ein echter Genuss!

	1 kg kleine Kartoffeln
	2 EL Olivenöl
	1 TL Salz
	1/2 TL Pfeffer
	1/2 TL Rosmarin
	1/2 TL Thymian