Dieser Quark-Öl-Teig ist die perfekte Basis für eine schnelle und leckere Pizza. Er gelingt garantiert und ist vielseitig belegbar. Durch den Quark wird der Teig besonders saftig und locker.
Prep
15 minCook
20 minReady In
35 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 250 g Magerquark | |
| 8 EL Öl (z.B. Sonnenblumenöl) | |
| 250 g Mehl | |
| 1 Päckchen Backpulver | |
| 1 TL Salz |
Ein einfacher und schneller Pizzateig mit Quark und Öl – perfekt für spontane Pizzaabende!
| 1. | Quark, Öl, Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen. |
| 2. | Mit den Händen oder einem Knethaken zu einem glatten Teig verkneten. |
| 3. | Den Teig auf einem bemehlten Backblech ausrollen. |
| 4. | Nach Belieben belegen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen. |
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