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20 minCook
25 minReady In
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Loading...| 2 Lachsfilets (à 150g) | |
| 1 Brokkoli | |
| 1 rote Paprika | |
| 1 gelbe Paprika | |
| 1 Zucchini | |
| 1 rote Zwiebel | |
| 2 EL Olivenöl | |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 TL Paprikapulver | |
| 1/2 TL Knoblauchpulver | |
| Saft einer halben Zitrone |
Zarter Lachs auf buntem Ofengemüse – ein gesundes und schnelles Rezept für jeden Anlass.
| 1. | Gemüse waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. |
| 2. | Gemüse mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauchpulver vermengen. |
| 3. | Gemüse auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen. |
| 4. | Lachsfilets mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern. |
| 5. | Lachsfilets zum Gemüse auf das Backblech geben und weitere 5 Minuten backen. |
| 6. | Lachs mit Ofengemüse servieren. |
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