Diese leckere Kartoffel-Hackfleisch-Pfanne ist ein echter Klassiker und in nur 30 Minuten zubereitet.
Prep
10 minCook
20 minReady In
30 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Hackfleisch (gemischt) | |
| 750g Kartoffeln, geschält und gewürfelt | |
| 1 große Zwiebel, gehackt | |
| 2 EL Öl | |
| 1 TL Paprikapulver (edelsüß) | |
| 1/2 TL Kreuzkümmel | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| 150 ml Gemüsebrühe |
Ein schnelles und einfaches Rezept für eine klassische Kartoffel-Hackfleisch-Pfanne – perfekt für ein deftiges Abendessen unter der Woche.
| 1. | Öl in einer großen Pfanne erhitzen und das Hackfleisch krümelig anbraten. |
| 2. | Zwiebeln hinzufügen und glasig dünsten. |
| 3. | Kartoffeln, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermengen. |
| 4. | Gemüsebrühe angießen und zugedeckt ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln gar sind. |
| 5. | Abschmecken und servieren. |
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