Dieses einfache und leckere Gericht mit grünen Paprika und Tomaten ist perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Die Kombination aus süßen Paprika und saftigen Tomaten ergibt eine harmonische Geschmackskomposition. Ein Hauch von Knoblauch und Kräutern rundet das Ganze ab.
Vorbereitung
10 minKochzeit
20 minGesamtzeit
30 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 2 große grüne Paprika | |
| 400 g gehackte Tomaten (aus der Dose) | |
| 1 Zwiebel, gehackt | |
| 2 Knoblauchzehen, gepresst | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 TL getrockneter Oregano | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
Ein schnelles und einfaches Rezept für grüne Paprika mit Tomaten, verfeinert mit Knoblauch und Kräutern.
| 1. | Paprika waschen, halbieren, Kerne entfernen und in Streifen schneiden. |
| 2. | Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anbraten, bis sie weich sind. |
| 3. | Paprikastreifen hinzufügen und 5 Minuten mitbraten. |
| 4. | Gehackte Tomaten, Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen. |
| 5. | Alles zum Kochen bringen, dann Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen, bis die Paprika weich sind. |
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