Dieser gebratene Eierreis ist ein schnelles und einfaches Gericht, perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Mit wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zubereitet, ist er eine leckere und sättigende Mahlzeit. Variieren Sie die Zutaten nach Ihrem Geschmack!

| 200 g gekochter Reis | |
| 2 Eier | |
| 1 Zwiebel, gehackt | |
| 1 EL Öl | |
| Sojasauce nach Geschmack | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| Optional: Gemüse (z.B. Erbsen, Karotten) |
Ein schnelles und einfaches Rezept für gebratenen Eierreis, perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen.
| 1. | Öl in einer Pfanne erhitzen und die gehackte Zwiebel anbraten. |
| 2. | Den gekochten Reis hinzufügen und unter Rühren braten. |
| 3. | Die Eier verquirlen und in die Pfanne geben. |
| 4. | Alles gut vermengen und braten, bis die Eier gestockt sind. |
| 5. | Mit Sojasauce, Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 6. | Optional: Gemüse kurz mitbraten. |
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